Apple Caramel Square

Carre Pomme Caramel

Poids Net: 45g

Description:

Morceaux de pommes caramélisées : morceaux de pommes caramélisés (morceaux de pommes, caramel à la crème, caramel), caramel. Mousse à la pomme cuite : purée de pomme cuite au caramel et à la cannelle (pomme, caramel, cannelle, crème. Mousse au caramel : crème, caramel au beurre salé. Biscuit : oeuf entier, amande en poudre, sucre glace. Décor: velours ivoire, glaçage, velours noir

Quantité par Boîte: 15 x 4 pâtisseries

 
 

Morceaux de pomme caramélisés 28%: morceaux de pomme caramélisés (bits de pomme 81%, crème caramel 9,8% (sucre, crème liquide, le blé de glucose-fructose de sirop, beurre, eau, sel, correcteur d'acidité: acide citrique), eau, sucre brun de canne , caramel (sucre)), caramel (sucre, du blé ou du sirop de glucose de maïs, de l'eau).

Base d'amandes croquantes au chocolat 22,4%: les amandes pralinées collez 59,4% (60% d'amandes, le sucre), chocolat au lait 27% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), riz soufflé (farine de riz, sucre, malt d'orge, sel).

Mousse au caramel 18,7%: crème (crème, agent stabilisant: carraghénanes), lait entier, caramel au beurre salé 16,3% (blé ou de maïs sirop de glucose-fructose, sucre, beurre salé 12%, de l'eau), le jaune d'oeuf, l'eau, le sucre, la viande bovine la gélatine.

Mousse de pomme cuite 18,7%: au caramel et à la cannelle cuit purée de pommes de 44,6% (72,1% de pommes, caramel 15%, sucre, cannelle 0,1%, anti-oxydant: acide ascorbique), crème (crème, agent stabilisant: carraghénanes), le givrage (contient la farine de pomme de terre), l'eau, gélatine de boeuf.

Biscuit 9%: l'œuf entier, d'amande en poudre, glace (contient de la farine de pomme de terre), le blanc d'oeuf, la farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de haricot), sucre, beurre, blanc d'oeuf en poudre (blanc d'œuf, stabilisant: gomme de xanthane).

Décoration de 3,2%: velours ivoire (huile de tournesol, sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, huile de beurre, émulsifiant: lécithine de soja, vanille arôme naturel), le vitrage (sucre, eau, glucose de blé, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique l'acide), l'huile de tournesol, de velours noir (huile de tournesol, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille).

Mai contient des traces de noix, le céleri, la moutarde.

Sortez les Carrés Pomme Caramel de leur étui et de leur emballage plastique. Déposez-les sur une assiette de présentation et laissez décongeler pendant 2 heures au réfrigérateur La durée de conservation de la Place Pomme Caramel est de 24 mois
Units / Box Boxes / Layer Layers Boxes /Pallet
One Unit = 15 x 4 1 12 7 84