Le café et le spéculoos confiseur 92s crème 53,6%: confiserie 92s Custard (lait entier, sucre, œuf entier, épaississant: amidon de maïs modifié), crème (crème, agent stabilisant: carraghénanes), spéculoos en poudre 9,3% (farine de blé, sucre, matière grasse végétale et de l'huile (palme, colza), sirop de sucre, poudre à lever: carbonate acide de sodium, farine de soja, sel, cannelle), de café naturel extrait liquide de 4,6% (café, eau, sucre).
Feuilleté de 23,6%: œuf entier, la farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de haricot malté, enzymes, antioxydant: acide ascorbique), de l'eau, le lait entier, beurre, sel.
Décoration de 22,8%: Fondant au café (fondant (sucre, sirop de glucose de blé, eau, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras), sucre liquide (sucre, eau), pâte de café 1,6% (café, eau, sucre)), miettes spéculoos (farine de blé, sucre, graisse végétale et l'huile (palme, colza), sirop de sucre, poudre à lever: carbonate acide de sodium, farine de soja, sel, cannelle), les graines de sucre, d'amandes hachées.
Peut contenir des traces de noix.
Sortez les éclairs de leur étui et de leur emballage plastique. Disposez-les sur une assiette de présentation. Placez-les au réfrigérateur et laissez-les décongeler pendant 3 heures. Sortez-les 5 Minutes avant dégustation.
La durée de conservation de l'arôme du café Eclair et Speculous est de 18 mois