Palet Citron

Mousse au citron 55,3%: crème (agent stabilisant: carraghénanes), jus de citron et la pâte de 29,6%, sucre, lait entier, l'eau, gélatine porcine. Crème au citron 29,5%: sucre, beurre, blanc d'oeuf (des agents stabilisants: gomme de guar, gomme de xanthane), jus de citron et la pâte de 15,3%, le jaune d'oeuf, l'eau, gélatine porcine.

Sirop de biscuit de 12,5%: biscuit (préparation génoise (sucre, farine de blé, amidon de blé, lait écrémé en poudre, poudres à lever (pyrophosphate disodique de dihydrogène, le carbonate de sodium), émulsifiants (esters de polyglycérol d'acides gras, mono-et di-glycérides d'acides gras acides), poudre de lactosérum, sel, colorant: carotène), blanc d'œuf, le jaune d'oeuf, l'eau), sirop (sucre, eau, jus de citron et la pâte de 15,3%).

Décoration de 2,7%: vitrage (sucre, eau, glucose de blé, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique), de citron vermicelles cheveux d'ange (sucre, de citron, l'eau, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), colorant: curcumine.

Traces éventuelles de noix, de soja, les arachides, le sésame.

Sortez les palets de leur étui et de leur emballage plastique. Déposez-les sur une assiette de présentation et laissez-les décongeler pendant 3 heures au réfrigérateur La durée de vie de la bouteille de citron est de 24 mois

	Units / Box	Boxes / Layer	Layers	Boxes /Pallet
One Unit = 12	1	15	14	210