Opera bar

Barre Opera Cafe

Poids Net: 65g

Description:

Biscuit : amande en poudre. Crème au beurre au café : jaune d’oeuf, extrait de café soluble. Sirop au café : sucre liquide, extrait naturel liquide de café. Ganache au chocolat : chocolat noir (pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel vanille), crème, lait entier. Décor : glaçage au chocolat. Chocolat : chocolat noir (pâte de cacao beurre de cacao, arôme naturel vanille)

Quantité par Boîte: 16 pâtisseries

 
 

Biscuit 27,5%: œuf entier, d'amande en poudre, glace (contient de l'amidon de pomme de terre), le blanc d'oeuf, la farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de haricot), sucre, beurre, blanc d'oeuf en poudre (blanc d'oeuf, agent stabilisant: xanthane la gomme).

Le beurre en crème à café 24%: le beurre, le sucre, l'eau, le blanc d'œuf (contient des agents stabilisants: farine de graines de guar, gomme de xanthane), le jaune d'œuf, du café instantané extraire 2,6%, sirop de glucose de blé en poudre.

Sirop de café 21,4%: sucre liquide (sucre, eau), l'eau, de café naturel extrait liquide de 3,8% (café, eau, sucre).

Ganache au chocolat 14,9%: chocolat noir 52,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme vanille naturelle), crème (crème, agent stabilisant: carraghénanes), le lait entier.

Décoration de 10,6%: le givrage sombre (graisse végétale non hydrogénée (beurre de cacao de tournesol, chou palmiste), le sucre, poudre de cacao graisse, la masse de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme vanille naturelle), l'huile de tournesol.

Chocolat 1,6%: chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme vanille naturelle), l'huile de tournesol.

Peut contenir des traces de noix.

Sortez les Barres de leur emballage et disposez-les sur une assiette de présentation. Laissez décongeler pendant 3 heures au réfrigérateur. La durée de vie du Café Bar Opéra est de 24 mois
Units / Box Boxes / Layer Layers Boxes /Pallet
One Unit = 16 1 16 15 240