Barre Pont Neuf

Sauce au chocolat 26,2%: sucre liquide (sucre, eau), lait entier, crème fraîche, la poudre de cacao, sirop de glucose de blé en poudre, sirop de sucre inverti, chocolat en poudre 3,9% (sucre, cacao en poudre), de l'eau, gélifiant: pectine.

Brownie 24,5%: sucre, l'œuf entier, la farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de haricot), pâte de cacao, beurre, sel.

Base de chocolat croquant aux noisettes 24,3%: praliné noisette 54% (noisettes 50%, sucre), crêpes dentelle brisées (farine de blé, sucre, matière grasse végétale (palme, de coprah), sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, beurre concentré, sel , émulsifiant: lécithine de colza, arôme vanille, l'extrait de malt d'orge, colorant: extrait de paprika), chocolat au lait 13,5% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme vanille naturelle), le beurre.

Mousse au chocolat noir 22,8%: crème liquide (crème, agent stabilisant: carraghénanes), chocolat noir 33,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme vanille naturelle), le jaune d'oeuf, l'eau, lait écrémé en poudre, le blé sirop de glucose en poudre.

Décoration de 2,2%: velours sombre (l'huile de tournesol, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme vanille naturelle), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme vanille naturelle).

Peut contenir des traces de noix.

Sortez les Barres de leur emballage et disposez-les sur une assiette de présentation. Laissez décongeler pendant 3 heures au réfrigérateur. La durée de vie du Barreau du Pont-Neuf est de 24 mois

	Units / Box	Boxes / Layer	Layers	Boxes /Pallet
One Unit = 16	1	16	15	240